여기 많은 분들이 사업으로 뭘 할 수 있을지 궁금해하시잖아요. 제 아내가 8헥타르짜리 작은 농장이 있는데, 이걸 아내가 돈도 벌 수 있는 멋진 푸드 포레스트로 만들 계획이에요. 계획은 4구역으로 나눴어요. 첫째는 과일나무 2.6헥타르, 둘째는 채소 2.1헥타르, 셋째는 조류 5,000㎡(아내가 생각 중이에요), 넷째는 염소·소·물고기와 나무 약간 2.5헥타르예요. 나머지 땅은 향신료, 실험 공간, 태양광, 물, 그리고 몇 가지 공학 시스템용이에요.
현재 채소 시세(농장 출하가)
가지 🍆 - 50
레몬 🍋 - 30
고추 🌶 🌶 🌶 - kg당 120~150
비사야 닭 🐔 - kg당 220
레몬, 파파야, 고추, 가지는 손이 거의 안 가고 요구하는 것도 적게 자라요. 심고 수확하면 돼요. 맞는지 틀린지는 모르겠지만 우리는 이렇게 시도하고 있어요. 몇 달 전에는 망고 수확도 있었고요.
아이디어는 이래요.
1) 농업 -
초기 투자 - 10만~15만 달러
운영비 - 월 500~800달러
순수익 - 자유로운 라이프스타일 + 1,000~3,000달러
활동에 따라 달라요.
2) 제조·수출 전반. 필리핀 시장에 파는 건 규모를 키우기엔 정말 큰 난관이에요. 경쟁, 관료주의, 부정행위 때문이죠. 필리핀 경쟁자가 적고 그 제품을 수입하는 시장을 내가 통제할 수 있는 걸 만드세요. 예를 들면 부가가치를 붙인 농산물, 광물, 아니면 아무 제조품이든요.
추신: 저는 블로거가 아니고 영상 만들거나 말하는 법도 몰라요. 그러니 그냥 넘어가 주세요.
우리가 키우기 시작해서 실제로 팔기까지 한 고추와 가지 사진 몇 장 올려요.
진행 상황 계속 알려 주세요. 결혼 38년 된 아내와 저는 작년에 레이테에 작은 코코넛 숲을, 보홀에 작은 망고 숲을 샀어요. 독일에 연락처가 있어서 화장품용 냉압착 코코넛 오일을 소량씩 생산해 볼 생각이에요. 알아보는 중이에요. 사업 수익은 그렇게 진지하게 보지 않고 거의 취미 농사예요.
8헥타르를 작은 농장이라고 부르진 못하겠네요. 거의 20에이커예요.
세계 농산물 무역과 운송 전문가로 일하다 은퇴해서 지금 여기서 농장을 하는 사람으로서 미안하지만 수출은 잊으셔야 해요. 죄송하지만 규모가 수출하기엔 턱없이 작고, 필리핀 채소 수출 시장은 특정 고급 작물로 아주 한정돼 있어요. 현지 시장에는 팔 수 있겠지만 모두가 겪는 문제를 똑같이 겪게 될 거예요. 가격이 심하게 오르내리고 계절을 타요. 저희는 현지 작물의 다양한 품종과 교배종을 전문으로 해서 조금 다른 걸 내놓고 있는데, 가능하면 그게 가는 길이에요. 지속 가능하면서 키우려는 지역의 미기후에 맞는 작물로 틈새시장을 찾으세요. 사업 잘되시길 바라요. 힘든 일이지만 제대로 자리 잡으면 보람 있어요.
어디 계신지 안 쓰셨네요. 섬이 7,000개가 넘고 기후 조건도 제각각이에요. 저희 농장 드래곤프루트는 농장 출하가가 130/kg이고, 직접 따 가는 방식이에요. 민다나오예요.
물고기도 얘기하셨죠? 가재 키우는 건 생각해 보셨어요? 훨씬 쉽고 튼튼해요.
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