마닐라 미쉐린 스타 레스토랑
갈 만한 가치가 있나요? 음식이 정말 맛있나요?
시리즈 '더 베어(The Bear)'를 보고 있는데, 음식이란 게 사랑과 열정으로 소통하는 거라는 느낌이 들어서요?
미쉐린 스타는 대부분 마케팅용 '사기'인가요? 최고 중의 최고를 맛보고 싶어요
별이 있는 곳은 음식 수준이 높아 갈 만하다는 답이 많았고, Toyo와 Gallery by Chele가 꼽혔어요. 가격이 부담되면 한 단계 아래인 빕 구르망을 가 보라는 조언도 있어요. 반면 어느 나라든 미쉐린은 값만 비싼 사기라는 의견도 있었어요.
아뇨, 진짜 좋아요. 물론 입맛에 따라 다르지만요. 미쉐린은 세계 공통 품질 기준이라 마닐라의 1스타 식당이 파리의 1스타 식당만큼 좋아요. Toyo나 Gallery by Chele에 가 보세요.
간단 안내: 별 없음, 목록에만 있음: 그 요리가 취향이라면 누구나 즐길 만한 괜찮은 곳. 두 갈래가 있음: - 그냥 목록에만 있는 곳: 다 여기 들어감, 기본 목록이라고 보면 됨 - 빕 구르망 - 위와 같은데 가성비가 좋은 곳 (이 수준의 음식치고 너무 비싸지 않다는 뜻) 별 1개: 당연히 요리를 잘한다는 뜻인데, 보통 일반 식당이 아니라 단품 주문이 아닌 세트 메뉴라는 점은 알아 둘 것. 각오하고 가세요. 별 2개: 필리핀에 딱 한 곳 별 3개: 필리핀엔 없음
마닐라에서 제일 맛있는 인도 식당이에요. 미쉐린 별도 받았을 거예요.
제 입맛이 덜 세련됐나 봐요. 미쉐린 식사에 돈을 엄청 내고 나오면서 '고기는 어디 갔어?(Where's the Beef?)' 하게 돼요. 전 자기 애들한테 먹일 법한 음식을 내주는 동네 가게면 만족이에요. 분위기는 상관없고 깨끗하기만 하면 돼요. 저는 고든 램지가 아니라 앤서니 보뎅 쪽 사람이에요.
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