2025년 (제1회): 9월 13~14일(2일간) SMX 클락 단일 장소에서 압축적으로 진행된 런칭 행사. 2026년 (제2회, 이번 행사): 9월 16~20일(5일간)로 대폭 확장되어 SM City Clark(요리 경연 대회 8개 부문) + 앙헬레스 헤리티지 푸드 투어 + SMX Clark 메인 엑스포 및 컨퍼런스로 규모가 2배 이상 커졌다고 합니다.